Friday, June 10, 2016

Carrots of many colors


我們每星期都會到這店 TRADER JOE'S,有賣有機蔬菜菓,價錢不貴。
我喜歡吃蘿蔔糕,一般都是用白蘿蔔,這次突發其想,用這多色的有機蘿蔔來做做看。


紫色的蘿蔔内層是黄的,很特别。


要剁细薑、蒜,要刨絲蘿蔔,最快的是用機器。


真的很快。


蒸好的蘿蔔糕,淺紫色,味道很好!


第二天,就吃煎炒的蘿蔔糕。


先爆香蒜。


然後煎一煎切塊的糕,放辣椒醬,加自己園種的韮菜,又加蛋。


好香!


那天看到店裡有賣青、紫、橙、白的菜花,我買了紫色的。


煮菜花水餃湯,湯色變紫。看起來就覺得很健康,超喜歡。

1 comment:

Anonymous said...

流口水了

Simon

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