Tuesday, September 21, 2010

中秋乐融融


我们做了中秋月饼,但看来又不完全像呵呵,因为没有月饼印模具。


没关系,将就拿现有的模具吧。我还以为月饼容易做,可是用了很多时间,也许是我笨手笨脚。没有买现成连蓉或红豆馅,而自己做黄梨,更不像传统的月饼了。


我们也做潮州人喜欢的竽头馅月饼,外皮是酥的,油炸不太理想,我们用烘炉的很好吃,我是潮州人也很喜欢竽头酥饼。


愿您及家人中秋圆圆融融!

1 comment:

墨鱼 said...

也祝您和Steve 中秋节快乐,月圆花好。

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