中秋乐融融

我们做了中秋月饼，但看来又不完全像…呵呵，因为没有月饼印模具。


没关系，将就拿现有的模具吧。我还以为月饼容易做，可是用了很多时间，也许是我笨手笨脚。没有买现成连蓉或红豆馅，而自己做黄梨，更不像传统的月饼了。


我们也做潮州人喜欢的竽头馅月饼，外皮是酥的，油炸不太理想，我们用烘炉的很好吃，我是潮州人也很喜欢竽头酥饼。


愿您及家人中秋圆圆融融！